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|冶春特選四人饗宴| ●素燒鴨 ●川香口水雞 ●開胃蘿蔔皮 ●豬肉炒干絲 ●蒜泥白肉 ●椒鹽蝦 ●豆瓣黃魚(半條) ●餛飩貢丸湯 ●清炒時蔬 ●白飯 四碗 ●時令水果 ●茗品香片 ▸ 百年傳承的揚州味 ◂ 【揚州冶春餐廳】 傳承淮揚菜之百年名店,以揚州名菜著稱,坐落於台北京華城購物商場之11樓,其裝潢鑲嵌花格窗戶、黛瓦白牆的院落,有"冶春"字樣牌框的仿古大門,整個店面風格以揚州私家園林為主,歡迎喜愛美食之饕客 一同享受這傳統道地的精緻淮揚官府料理! 處處充滿古色古香的官府氣息,讓您有如身處清代淮揚街角,感受著滿溢的歷史情懷,展開一場揚州美食之旅。 【揚州冶春餐廳】冶春特選四人饗宴 ♦川香口水雞 色香味俱全的川香口水雞,濃郁刺激的在口中四溢,觸動您的味蕾! ♦素燒鴨 ♦開胃蘿蔔皮 ♦豬肉炒干絲 將豬肉絲與干絲切的粗細一致,加入黃金比例的醬汁拌炒,醬香鹹鮮的滋味,絕對下飯的推薦菜色。 ♦蒜泥白肉 ♦椒鹽蝦 炸至酥脆的蝦殼,加入椒鹽調味,蝦肉的鮮甜與胡椒的絕妙搭配,不容錯過的經典好菜! ♦豆瓣黃魚(半條) 細緻的魚肉,使用最簡單的料理手法展現食材本身鮮味,品嚐最純粹的滋味。 ♦清炒時蔬 ♦餛飩貢丸湯 ♦白飯 四碗 ♦時令水果 ♦茗品香片 充滿中華文化的用餐氛圍,在品嚐淮揚特色佳餚的同時,更能感受到一股雅典的園林之美。 |
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資料來源:17Life
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